Förrätter
- Vitlöksbröd60:-med aioli
- Toast Skagen145:-En klassiker i vår egen tolkning.
- Sliders, 2 sorter139:-En liten burgare, och en pulled pork burgare.
Sallader
- Räksallad180:-Romansallad, tomat, gurka, picklad rödlök, dressing.
- Caesarsallad169:-Romansallad, kyckling, bacon, gurka, dressing, krutonger.
Snacks
- Lökringar6 st. 69:- | 12 st. 109:-
- Jalapeño poppers6 st. 69:- | 12 st. 109:-
- Mozzarella Sticks6 st. 69:- | 12 st. 109:-
- Lök- och Mozzarellaringar6 st. 69:- | 12 st. 109:-
- Tempura Fish Sticks6 st. 69:- | 12 st. 109:-
Smått & Gott
- Charkplanka155:-Salami, prosciutto, rökt korv, vitlöksbröd
- Ostplanka155:-Skottorps Alpost, taleggio, brie, oliver, kex.
- Ost- & Charkplanka180:-Salami, prosciutto, rökt korv, Skottorps ost, taleggio, brie, oliver, vitlöksklyftor, kex.
- Club Sandwich175:-Kycklingfilé med tomat, sallad, bacon & dijonmajonnäs
- Kycklingspett 4 st.160:-Serveras med pommes & dippsåser.
- Pommes-tallrik60:-Serveras med aioli.
- Räkmacka stor180:-200 g räkor, tomat, sallad, ägg och majonnäs på rågbröd.
Fråga gärna personalen om veckans erbjudande!
Hamburgare
- Pärlans Klassiska Hamburgare, 200gr189:-Sallad, bifftomat, picklad rödlök, ost, tryffelmajonnäs, pommes, coleslaw & aioli.
- American Burger, 200gr199:-Sallad, tomat, amerikansk gul senap, bacon, hickorydressing, picklad lök & pommes.
- Pärlans Halloumiburgare |199:-Sallad, bifftomat, Skottorps Nova, örtaioli, rödlök & pommes.
Dippsås till Hamburgaren
Vi bjuder gärna på en dippsås till din hamburgare.
Välj mellan: Majonnäs, Aioli, Chili eller Sriracha.
- Chili Cheese Burger, 200gr199:-Sallad, bifftomat, picklad rödlök, 2x ost, chilimajonnäs, jalapeños & pommes.
- Veganburgare199:-Naturli burgare, sallad, bifftomat, ost, dressing, picklad rödlök & pommes.
- Mexican Burger, 200g199:-Sallad, tomat, ost, bbq sås, guacamole, nachos och pommes.
TILLVAL:
Sötpotatis fries 15:-
Bacon 15:-
Varmrätter
- Pärlans Fish & Chips199:-Traditionellt dubbelpanerad, friterad torsk serveras med pommes. Välj mellan Tartarsås, Muschy peas eller både och.
- Kyckling med sparrisrisotto179:-
Marinerad lårfilé serveras med risotto.
- Ryggbiff med kappa299:-
Hängmörat kött. Serveras med potatis & Bearnaisesås eller rödvinssås samt grönt efter årstid. Premium kvalitet.
- Schnitzel199:-Traditionell panerad schnitzel serveras med potatis & sås, citron & ansjovis.
Till Barnen
- Kycklingspett, 2st89:-Serveras med pommes & dippsås.
- Hamburgare 90gr79:-Klassisk hamburgare serveras med pommes.
Dessert
- Veckans Sorbet69:-
Sorbet från Sia glass.
Fråga personalen om veckans smak. - Crème Brûlée79:-
En god vaniljkräm med knäckig yta.
- Chokladfondant79:-
Klassisk dessert som serveras på hallonspegel.
Take Away
Njut av god mat hemma
Ring och beställ på 0430-128 30
Kontantfritt
Vi tar ej emot kontanter i puben eller på hotellet.